Lo so che il dolce al tartufo fa pensare subito al cioccolato fondente, so di aver modificato (anche solo per il tipo di cioccolato) una dei più goduriosi dolci del Nanni ma...a casa mia non piace a nessuno il fondente e così dovendo pensare ad una torta buona, fresca e libidinosa...non mi restava che sostituire il fondente con cioccolato al latte.
Dall'aspetto non sembra proprio un dolce al tartufo perchè per esigenze..di scena..mi serviva un travestimento lilla e così l'ho coperto con della panna (Hulalà) macchiata con poche gocce di colorante ed ecco la torta per la mia nipotina.
Per la ricetta vi riporto al blog del maestro Nanni che in fatto di cioccolato...basta andare nel suo blog per capire. E' un dolce semplice da fare ma nello stesso tempo è di una bontà morbidosa che non si può descrivere ; )) e poi non ho dovuto accendere il forno!!! insomma con queste temperature non è mica poco!!
Ovviamente non potevo non provare la versione originale del maestro e quindi..ecco la fetta del tartufo al cioccolato fondente.
P.S non saprei proprio dirvi quale sia la versione più buona...secondo me il Nanni ha ragione ; )
Amo anch'io il cioccolato al latte,so che i "puristi" storceranno il naso,ma avrei scelto anch'io questa versione!!Beh per la decorazione,quel lilla è davvero fashion...la zia è modaiola!!Un bacione Titty e bellissima giornata!!
RispondiEliminaP.s caldo esagerato anche stamattina...mi vien da piangere!!:((
Semplicemente spettacolare e buonissima... Ciao
RispondiEliminaQuant'è deliziosa...anche se amo il fondente, non rinuncerei ad una fetta di questo dolce invitantissimo ;)
RispondiEliminaBrava Titty!! Hai fatto una variante molto interessante e con una decorazione molto carina!
RispondiEliminaGrazie di cuore per averla provata in entrambe le versioni e pubblicata :-D
Un abbraccio e buona giornata!
è meravigliosa !
RispondiEliminaMamma mia come è bella!!! Sei stata bravissima!!! un abbraccio! M.Luisa.
RispondiEliminaeccomi qui posso averne una fettina? e' strepitoso! mi sono unita ai tuoi lettori cosi' non ti perdo di vista:-) se ti va passa atrovarmi e mi farebbe piacere se mi seguissi:-) baci
RispondiEliminaGrazie a tutti, ma che gentili che siete!!
RispondiEliminaNanni grazie a te per averla inventata ; )))
Spettacolo !!!!
RispondiEliminaUna vera delizia, complimenti per la fantastica presentazione!!! Baci
RispondiEliminaAmo molto il cioccolato fondente, ma la tua torta è golosissima, nonchè bellissima.
RispondiEliminaComplimenti!
Baci
Giovanna
posso confermare ke e' buonissima visto ke e' stata la torta del mio 22'esimo compleanno ,rigorosamente in lilla visto ke era il colore del party!!!! semplice ma d'effetto ;)
RispondiEliminama che bella presentazione,i miei complimenti!deve essere veramente squisita!
RispondiEliminaAnch'io non amo il cioccolato fondente, così voto per la tua versione golosa e bellissima allo stesso tempo. Baci
RispondiEliminaSicuramente divine entrambe...ma come si fa a scegliere!!
RispondiEliminaSono un pò giù....forse una fetta di questa meraviglia mi rimetterebbe di buon'umore!!Siiiii ne sono certissima,latte o fondente,basta sia CIOCCOLATOOOO!
RispondiEliminaCiao Titty, piacere di conoscerti. Ho scoperto il tuo blog saltellando di commento in commento e, sarà che son capitata su questo dolce meraviglioso, ma appena entrata mi sono subito "innamorata" del tuo blog.
RispondiEliminaIo voto per la versione fondente. Non so proprio resistere a quell'intenso colore del cioccolato.
Se ti va passa a fare un giro nella nostra cucina.
Buona serata.
ma che bella..e sicuramente buona..
RispondiEliminaUhooi,,
RispondiEliminayummy,, this is definitely very tasty and delicious,,
Uhooi.blogspot.com
In tutta sincerità ho una smodata passione per il cioccolato fondente, anzi fondentissimo. Però quando sono particolarmente giù di corda i gusti si spostano verso il cioccolato al latte, più dolce e coccoloso. Per me promosse a pieni voti entrambe le versioni ^__^
RispondiEliminaLa torta lilla è meravigliosa, molto delicata e di effetto. Adoro quel colore. La tua nipotina sarà stata al settimo cielo :)
Un bacione, buon we
Che buone entrambe le versioni!!bravissima!!buon w.e. un bacione
RispondiEliminaQuesta torta al tartufo fa strage di cuori :) Buonissima di sicuro anche al latte e stupenda la tua versione lilla!
RispondiEliminaSicuramente buona quella al latte...ma il fondente è il mio preferito...quella fetta è mia vero?smackkkk
RispondiEliminaDirei che questa torta è ottima!E poi che bella decorazione!Complimenti!
RispondiEliminaTitty grazie per il commento al mio blog (Dolce Mania), sono felice che conosci Ischia, allora puoi capire quanto mi manchi...
RispondiEliminaLa tua ricetta è davvero originale, complimenti! ;D
Un abbraccio...buon weekend!
E' fortemente libidinoso... io preferisco la fetta in versione fondente.. lo adoro!!! ma più che altro perchè il cioccolato al latte ahimè non posso mangiarlo... Mi picae come hai guarnito la torta.. in lilla.. il mio colore preferito... baci e buon w.e.
RispondiEliminaQuanto è buono questo tartufoooooo!!lo so per certo ;) però l'ho fatto e mangiato con il cioccolato fondente, devo provare anche così!! ps: che fortunata la nipotina ^_^
RispondiEliminaComplimenti che voglia di affondarci il cucchiaino dentro!!!
RispondiEliminaChe dire se nn spettacolare e goduriosa all'ennesima potenza??una meravigliaaaaaaaaa!!bacioni,Imma
RispondiEliminaP.S.Ho indetto un nuovo bellissimo contest e ci terrei tantissimo se tu partecipassi mi raccomando ti aspetto e per tutti i dettagli passa dal mio blog!!
io voto per quella di cioccolato al latte, anche se non saprei rinunciare all'assaggio di tutte e due :-))
RispondiEliminaMamma che belle torte...immagino il gusto delizioso.
RispondiEliminaciao
buonissima e bellissima questa torta...complimenti!
RispondiEliminaSono imperdonabile, mi ero persa questo post...ma tu già sai....bellissimissimo questo dolce, io lo mangerei in entrambi le versioni...la decorazione strepitosa....brava tittina!
RispondiEliminaNonostante ami il cioccolato fondente l'aspetto della tua versione al latte è così appetitoso che avrei fatto sicuramente anche il bis ^^ bravissima!
RispondiEliminaBUon we
Fantastica la torta lilla!
RispondiEliminaTi seguo! Mi farebbe piacere se anche tu volessi venire a sbirciare tra le mie ricette! ;-)
Alla prossima!
PS: sto andando in confusione, magari me l'hai già detto, ma il 15 Ottobre ci sarai all'incontro a Novara tra Foodies? Sto tirando le somme e avrei bisogno di sapere quanti siamo, se riesci a venire mi fa moooolto piacere! Grazie ;)
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